Moje kontoperson

Darmowa wiedza dla Ciebie – wybierz tematykę lub sprawdź najnowsze artykuły

Dieta ubogoresztkowa w trakcie robienia wagi

Jacek Feldman
Sportowcy robiący wagę zwykle poszczą, ograniczają kalorie lub zmniejszają objętość pożywienia w okresie przed ważeniem, aby zmniejszyć m. c. Czy ograniczanie kalorii jest jednak dobrym pomysłem? Przecież w trakcie robienia…

Dlaczego warto jeść maliny?

Jacek Feldman
Dlaczego warto jeść maliny? Maliny są niskokalorycznymi owocami jagodowymi o wysokiej gęstości odżywczej i niskiej gęstości energetycznej. W 100 g malin znajduje się ponad 85 g wody, jedynie 52 kcal,…

Jakość olejków CBD na rynku

Jacek Feldman
Produkty z kannabidiolem (CBD) pojawiają się na rynku jak grzyby po deszczu. Aktualny status prawny obowiązujący w Polsce klasyfikuje produkty z konopii zawierające <0,2 % THC jako legalne co stwarza…

Nawyki żywieniowe zawodników sportów walki

Jacek Feldman
W 2019 r. przeprowadziłem w grupie 153 zawodników sportów walki badanie Ocena poziomu wiedzy zawodników sportów walki dotycząca konsekwencji neurologicznych indukowanych ciosami oraz neuroprotekcji żywieniowej. W badaniu zostały zbadane również…

Probiotyki i białko roślinne

Jacek Feldman
Rodzaj spożytego białka i zawartość poszczególnych aminokwasów ma wpływ na poposiłkowe stężenie aminokwasów we krwi. Białka zwierzęce są ogólnie bardziej skutecznie wchłaniane w porównaniu z białkami roślinnymi. Białko grochu ma…

Gen wojownika u zawodników MMA

Jacek Feldman
Katechol-O-metylotransferaza (COMT) jest enzymem zlokalizowanym w postsynaptycznej błonie neuronów, uczestniczącym w degradacji katecholamin (dopaminy, adrenaliny, noradrenaliny). Funkcjonalny polimorfizm pojedynczego nukleotydu (SNP) w genie katechol-O-metylotransferazy (COMT) (rs4680) jest wariantem genu, który,…

Właściwości zdrowotne kawy

Sandra Stolarczyk
W świetle aktualnych dowodów naukowych spożycie kawy wiąże jest z szeregiem właściwości zdrowotnych. W moim domu zapach kawy unosi się od rana do wieczora, a w Waszym? Kawa to napar,…

Właściwości zdrowotne szafranu

Jacek Feldman
Szafran pozyskuje się z rośliny Crocus sativus i od 3000 lat jest wykorzystywany jako przyprawa i barwnik w żywności. Wysuszony szafran znany jest z korzennego, lekko ostrego, gorzkiego smaku, intensywnego…

Diety Roślinne – wady i zalety

Jacek Feldman
W dniu wczorajszym wziąłem udział w Konferencji Diety roślinne – wady i zalety Akademii Dietetyki Sportowej. Bardzo merytoryczne i potrzebne aktualnie wydarzenie, gdyż w obliczu filmu #gamechangers mamy do czynienia z powstaniem…

Ramadan, a zdolności wysiłkowe

Jacek Feldman
W dziewiątym miesiącu kalendarza islamskiego zdrowi muzułmanie muszą pościć od świtu do zachodu słońca. Ten okres postu polega na powstrzymywaniu się między innymi od spożywania posiłków i przyjmowania płynów. Obecnie…

Refeedy w trakcie redukcji masy ciała

Jacek Feldman
Ostatnio ukazało się kolejne, interesujące badanie wykazujące potencjalne korzyści płynące z przerywania deficytu energetycznego. Wzięto pod lupę zastosowanie refeedów w kontekście zachowania beztłuszczowej masy ciała (FFM). Refeedy w trakcie redukcji…

Posiadanie psa, a długość życia

Sandra Stolarczyk
W niedawno opublikowanym badaniu sprawdzono czy posiadanie psa może wpływać na długość życia. Badacze wzięli pod lupę 182 000 osoby po zawale serca, z czego prawie 6% było właścicielami psów.…

Tolerancja na kofeinę – fakt czy mit?

Jacek Feldman
Chroniczne stosowanie kofeiny jest w powszechnej opinii wiązane z pogorszeniem efektów jej działania. Czy faktycznie tolerancja na kofeinę istnieje? W świetle badań naukowych sytuacja wydaje się być jednak bardziej skomplikowana.…

Probiotyki w sporcie

Jacek Feldman
Międzynarodowy Instytut Żywienia w  Sporcie (ISSN) opublikował 21 grudnia 2019 r. stanowisko dotyczące zastosowania probiotyków w sporcie. Jest to zdecydowanie najciekawszy dokument dla dietetyka sportowego jaki ukazał się pod koniec…

Wyszukaj na blogu

Kategorie

Wyszukaj po tagach

antyoksydanty azotany białko bieganie biohacking CBD choroba CTE DHA dieta diety roślinne encefalopatia ergogeniki funkcje kognitywne IF intermittent fasting kannabinoidy kawa kliniczna kofeina kolarstwo kreatyna krążenie krwi mity nootropiki odchudzanie oferta omega 3 owoce probiotyki przyprawy RED-s redukcja masy ciała robienie wagi sportowa sporty walki sporty wytrzymałościowe suplementacja suplementy trening triathlon uszkodzenia mózgu warszawa zaburzenia metaboliczne zdrowie
keyboard_arrow_up